عصاره زنجبیل (جینجرول) خوراکی

معرفی عصاره زنجبیل (جینجرول) خوراکی

عصاره زنجبیل خوراکی فرآورده‌ای گیاهی است که از ریشه گیاه زنجبیل (Zingiber officinale) و با تمرکز بر ترکیبات شاخصی مانند جینجرول‌ها استخراج می‌شود.

جینجرول‌ها عامل اصلی عطر، طعم و بسیاری از اثرات زیستی زنجبیل هستند و نقش مهمی در کاربردهای تغذیه‌ای و صنعتی این گیاه دارند.

در آشاارگانیک، عصاره زنجبیل خوراکی با کنترل دقیق فرآیند استخراج و با کیفیت مناسب مصرف خوراکی تولید می‌شود تا پایداری ترکیبات مؤثره و ایمنی مصرف حفظ گردد.

عصاره زنجبیل (جینجرول) خوراکی

خواص عصاره زنجبیل (جینجرول) خوراکی

بر اساس منابع علمی و مطالعات تغذیه‌ای، عصاره زنجبیل دارای اثرات زیستی حمایتی زیر است:

• کمک به تعادل عملکرد دستگاه گوارش

• پشتیبانی از کاهش احساس تهوع

• برخورداری از خواص آنتی‌اکسیدانی

• کمک به کاهش استرس اکسیداتیو

• پشتیبانی از سلامت عمومی بدن

این اثرات به‌صورت حمایتی بیان می‌شوند و مصرف عصاره زنجبیل در دوز توصیه‌شده، بخشی از یک سبک زندگی سالم محسوب می‌شود.

جهت کسب اطلاعات بیشتر مقاله” خواص زنجبیل ” را حتما مطالعه کنید!!!

قیمت عصاره زنجبیل (جینجرول) خوراکی

قیمت عصاره زنجبیل خوراکی به عوامل زیر وابسته است:

• نوع عصاره (خوراکی، هیدروالکلی، روغنی)

• درصد و کیفیت ترکیبات مؤثره (جینجرول‌ها)

• حجم سفارش

• شرایط بازار مواد اولیه

در خریدهای عمده و همکاری، قیمت نهایی شامل تخفیف پلکانی ویژه خواهد بود.

خرید عصاره زنجبیل (جینجرول) خوراکی

خرید عصاره زنجبیل از آشاارگانیک به‌معنای دریافت محصولی با:

• تولید مستقیم و بدون واسطه

• کیفیت پایدار و یکنواخت

• امکان تأمین جزئی و عمده

علاوه‌بر عصاره خوراکی زنجبیل، محصولات مرتبط زیر نیز عرضه می‌شود:

• عصاره هیدروالکلی زنجبیل (حلال در آب)

• عصاره روغنی زنجبیل (حلال در چربی)

• عصاره هیدروگلایکولی زنجبیل

• فرآورده‌های ترکیبی گیاهی مرتبط:ریچل ژنگوویر

• اسانس زنجبیل

در سفارش‌های تعداد بالا، به‌ازای هر ۶ عدد، ۵٪ تخفیف همکاری اعمال می‌گردد.

کاربردهای عصاره زنجبیل (جینجرول) خوراکی

1.پشتیبانی از سلامت گوارش

زنجبیل به‌صورت سنتی برای کمک به هضم بهتر و کاهش احساس سنگینی پس از غذا استفاده می‌شود.

2.کمک به کاهش احساس تهوع

ترکیبات فعال زنجبیل در بسیاری از رژیم‌های تغذیه‌ای برای مدیریت تهوع مورد توجه قرار گرفته‌اند.

3.خاصیت آنتی‌اکسیدانی

جینجرول‌ها به کاهش آسیب‌های اکسیداتیو سلولی کمک می‌کنند.

4.پشتیبانی از سلامت متابولیسم

مصرف متعادل عصاره زنجبیل می‌تواند بخشی از برنامه‌های تغذیه‌ای سالم باشد.

5.کاربرد در صنایع غذایی و مکمل‌ها

عصاره زنجبیل در صنایع غذایی، مکمل‌های گیاهی و فرمولاسیون‌های طبیعی کاربرد گسترده دارد.

نحوه مصرف عصاره زنجبیل (جینجرول) خوراکی

• زمان مصرف: روزانه ۱ تا ۲ بار

• مقدار معمول: هر بار ۱ قاشق غذاخوری

• روش مصرف: حل در یک لیوان آب ولرم و مصرف پس از غذا

مقدار مصرف نهایی می‌تواند بر اساس شرایط فردی متفاوت باشد.

شرایط نگهداری عصاره زنجبیل

• پس از هر بار مصرف، درب ظرف را کاملاً ببندید

• پس از باز شدن، در یخچال نگهداری شود

• از قرار گرفتن طولانی‌مدت در معرض هوا و نور مستقیم جلوگیری شود

مشخصات گیاه‌شناسی زنجبیل

• نام علمی: Zingiber officinale

• نام انگلیسی: Ginger

• نام‌های رایج: زنجبیل، زنجفیل

• بخش مورد استفاده: ریزوم (ریشه زیرزمینی)

احتیاطات مصرف

• مصرف بیش از مقدار توصیه‌شده ممکن است باعث ناراحتی گوارشی شود

• در افراد دارای حساسیت، فشار خون بالا یا مصرف داروهای خاص، مصرف با احتیاط انجام شود

سوالات متداول عصاره زنجبیل (جینجرول) خوراکی

1. عصاره زنجبیل خوراکی چیست؟
   عصاره‌ای گیاهی است که از ریزوم زنجبیل استخراج شده و برای مصرف خوراکی و فرمولاسیون‌های طبیعی استفاده می‌شود.
2. آیا عصاره زنجبیل برای مصرف روزانه مناسب است؟
   در دوز توصیه‌شده، مصرف آن رایج است. در شرایط خاص، مشورت با متخصص توصیه می‌شود.
3. تفاوت عصاره زنجبیل با مصرف مستقیم زنجبیل چیست؟
   عصاره دارای غلظت بالاتری از ترکیبات مؤثره بوده و مصرف آن یکنواخت‌تر و کنترل‌شده‌تر است.
4. عصاره زنجبیل آشاارگانیک برای چه صنایعی مناسب است؟
   این محصول در صنایع غذایی، مکمل‌های گیاهی و محصولات طبیعی کاربرد دارد.
5. آیا عصاره زنجبیل محدودیت مصرف دارد؟
   در دوران بارداری، شیردهی یا مصرف داروهای خاص، استفاده باید با نظر متخصص انجام شود.