خواص و فواید سرخارگل

خواص و فواید سرخارگل

سرخارگل یا «اکیناسه» (Echinacea purpurea) یکی از معروف‌ترین گیاهان دارویی در جهان است که به دلیل خاصیت تقویت‌کننده سیستم ایمنی و اثر ضدالتهابی‌اش شناخته می‌شود.

این گیاه بومی آمریکای شمالی بوده و امروزه در سراسر جهان به‌ویژه در صنایع دارویی و آرایشی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

در آشاارگانیک با تمرکز بر عرضه‌ی عصاره‌ها و اسانس‌های گیاهی خالص، در این مقاله قصد دارد نگاهی علمی و دقیق به خواص گیاه سرخارگل و کاربردهای درمانی آن داشته باشد.

در ادامه با خواص، روش مصرف، عوارض احتمالی و تأثیرات ویژه‌ی این گیاه بر کبد، زگیل تناسلی و سلامت زنان آشنا می‌شویم.

اسامی مختلف سرخارگل (اکیناسه)

علمی: Echinacea angustifolia
 عمومی: Purple coneflower
سرخارگل به انگلیسی: Purple coneflower
سرخارگل به عربی: قنفذيه أرجوانيه
سرخارگل به فرانسوی: Echinacee
سرخارگل به آلمانی: Schmalblattriger sonnenhut
نام خانواده: Compositae (گل مینا)

سرخارگل چیست:

سرخارگل گیاهی است چندساله، با برگ‌های باریک و ساقه‌ای محکم به ارتفاع ۹۰ سانتی‌متر، ساقه‌های گلدار آن در انتها فقط به یک گل با گلبرگ‌های صورتی ختم می‌شود.

گیاه وقتی جویده می‌شود، دارای مزه تلخ و تا حدی سوزاننده است. گیاه بومی نیمه غربی شمال آمریکاست.

گونه اصلی (Angustifolia) ازنظر ارتفاع کوچک‌تر از دو گونه دیگر است. قسمت مورد استفاده گیاه همه قسمت‌های آن، به‌خصوص ریشه‌هاست.

ریشه‌های گونه آنگوستی فوليا ممكن است به طول ۱/۲ متر نیز برسد. تنها گونه این گیاه که گل‌های زرد دارد، گونه E.paradox می‌باشد.

عصاره سرخارگل به عنوان یک منبع غنی از مواد موثر در تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مؤثر است.

سرخارگل یکی از بهترین درمان‌های خانگی برای کاهش علائم تب است؛ خواص ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی آن در درمان خانگی تب بسیار مؤثر است و بدن را در مقابل عفونت‌ها مقاوم می‌سازد.

خواص گیاه سرخارگل

سرخارگل مجموعه‌ای از ترکیبات مؤثر از جمله آلکامیدها، پلی‌ساکاریدها، فلاونوئیدها و مشتقات اسید کافئیک دارد که باعث شده این گیاه به یکی از قوی‌ترین تقویت‌کننده‌های سیستم ایمنی طبیعی تبدیل شود.

برخی از مهم‌ترین خواص سرخارگل عبارتند از:

1.تقویت سیستم ایمنی بدن:

سرخارگل فعالیت گلبول‌های سفید را افزایش می‌دهد و در برابر ویروس‌ها، باکتری‌ها و عفونت‌ها از بدن محافظت می‌کند. به همین دلیل در فصول سرد سال، به عنوان مکملی طبیعی برای پیشگیری از سرماخوردگی استفاده می‌شود.

2.ضد التهاب و ضدعفونی‌کننده طبیعی:

عصاره سرخارگل التهاب‌های داخلی و پوستی را کاهش می‌دهد. برای درمان جوش، زخم و سوختگی خفیف نیز مفید است.

3.افزایش انرژی و کاهش خستگی:

ترکیبات آنتی‌اکسیدانی سرخارگل باعث افزایش گردش خون و اکسیژن‌رسانی بهتر به سلول‌ها می‌شود که در نتیجه احساس خستگی را کم می‌کند.

4.بهبود سلامت عمومی بدن:

مصرف منظم سرخارگل در تقویت سیستم ایمنی، کاهش عفونت‌های مجاری ادراری، سینوزیت، گلودرد و حتی آلرژی‌های فصلی مؤثر است.

 

 

خواص سرخارگل در طب سنتی

در طب سنتی ایران و اروپا، سرخارگل را به‌عنوان داروی تقویت‌کننده بدن، ضد تب، ضد سم و تصفیه‌کننده خون می‌شناسند.
در منابع طب سنتی آمده که:

• مصرف جوشانده یا دمنوش سرخارگل برای پاکسازی کبد و کاهش التهابات داخلی مفید است.

• استفاده موضعی از عصاره گیاه برای درمان جوش، زخم و قارچ پوستی مؤثر است.

• ترکیب سرخارگل با عسل در درمان سرفه‌های مزمن و گلودرد نقش دارد.

این کاربردها نشان می‌دهند که گیاه سرخارگل هم در پزشکی مدرن و هم در طب سنتی جایگاه ارزشمندی دارد.

 

خواص سرخارگل برای کبد

یکی از مهم‌ترین تأثیرات این گیاه، سم‌زدایی از کبد و بازسازی سلول‌های کبدی است.

توضیح علمی:
ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و پلی‌فنولی سرخارگل باعث کاهش التهاب کبد و جلوگیری از تجمع سموم در بافت‌های آن می‌شوند.
مطالعات نشان داده‌اند که مصرف منظم عصاره سرخارگل می‌تواند سطح آنزیم‌های کبدی را در بیماران مبتلا به چرب شدن کبد کاهش دهد.

در طب سنتی:
دمنوش سرخارگل را برای «تقویت کبد سرد و تنبل» توصیه می‌کردند. همچنین معتقد بودند که مصرف آن بعد از غذا به هضم بهتر و پاکسازی صفرا کمک می‌کند.

👉 اگر به دنبال گیاهان مؤثر برای سلامت کبد هستید، ترکیب سرخارگل با عصاره‌های طبیعی مانند خارمریم و زردچوبه می‌تواند تأثیر هم‌افزایی داشته باشد.

 

گیاه سرخارگل برای تنبلی تخمدان

یکی از موضوعات پرجست‌وجو در میان خانم‌ها، تأثیر گیاه سرخارگل بر تنبلی تخمدان است.

سرخارگل به واسطه‌ی خاصیت ضدالتهابی و بهبود جریان خون در اندام‌های داخلی، می‌تواند در تنظیم تخمک‌گذاری نقش داشته باشد.

این گیاه همچنین به کاهش سطح استرس و تنظیم هورمون‌های زنانه کمک می‌کند.

 

 

خواص سرخارگل برای زگیل تناسلی

یکی از خواص کمتر شناخته‌شده اما مهم سرخارگل، تأثیر آن بر زگیل تناسلی است.

علت علمی این موضوع در توانایی سرخارگل در تقویت ایمنی سلولی بدن نهفته است.

ویروس HPV، عامل زگیل تناسلی، زمانی فعال می‌شود که سیستم ایمنی ضعیف باشد.

مصرف خوراکی یا موضعی عصاره سرخارگل باعث افزایش فعالیت لنفوسیت‌ها و گلبول‌های سفید شده و به بدن در مقابله با این ویروس کمک می‌کند.

 مصرف روزانه عصاره سرخارگل به مدت ۲ تا ۳ ماه می‌تواند در کاهش عود زگیل‌های تناسلی مؤثر باشد.

 

 

انواع سرخارگل:

از نه گونه گیاه، سه گونه ازنظر داروسازی دارای اهمیت بیشتری هستند که از آن‌ها فراورده‌های دارویی تهیه می‌شود.
این‌گونه ها شامل:
1- Echinacea angustifolia
با نام مترادف Brauneria angustifolia
2- Echinacea purpurea
با نام مترادف Echinacea pallida, Rudbeckia purpurea است.

 

طرز تهیه دمنوش سرخارگل

یکی از ساده‌ترین و مؤثرترین روش‌های استفاده از این گیاه، تهیه دمنوش است.

طرز تهیه:

1. یک قاشق چای‌خوری از گل خشک یا برگ سرخارگل را در یک فنجان آب جوش بریزید.

2. اجازه دهید حدود ۱۰ دقیقه دم بکشد.

3. صاف کرده و می‌توانید کمی عسل یا آب‌لیمو به آن اضافه کنید.

زمان مصرف:

۲ تا ۳ بار در روز، ترجیحاً بین وعده‌های غذایی.

✅ دمنوش سرخارگل برای تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد کبد، رفع خستگی و جلوگیری از عفونت‌های مکرر توصیه می‌شود.

 

خواص سرخارگل:

گیاه خشک سرخارگل محرک سیستم دفاعی بدن، ضد التهاب، ضد سرطان، ضد میکروب و عفونت‌های معمولی، ضد عفونت‌های بالای دستگاه تنفس و ضد ویروس است.

دمنوش سرخارگل به دلیل خواص تقویت‌کننده سیستم ایمنی، برای درمان سرماخوردگی و افزایش سلامت بدن بسیار موثر است.

سرخارگل به عنوان یک درمان گیاهی مؤثر در درمان گیاهی سرطان سینه شناخته شده است و خواص آنتی‌اکسیدانی آن می‌تواند در کاهش رشد سلول‌های سرطانی موثر باشد.

این گیاه جهت پیشگیری و درمان خانگی سرماخوردگی‌ ضعیف تا متوسط و آنفلوانزا مناسب است.

پمادهای تهیه‌ شده از آن به‌ طور موقت جهت جلوگیری از خونریزی و ورم نیز مفید است.

اکی‌ناسین، اسید شیکوریک و اسید کافئیک آن دارای خاصیت ضد ویروس هستند.

همچنین ترکیب اکیناکوزید، آن ضد میکروب است. ترکیب اکی‌ناسئین و ایزوبوتیل آمید آن خاصیت حشره‌ کشی دارد.

عصاره سرخارگل، به ویژه عصاره سرخارگل پودری، در درمان عفونت‌های تنفسی و کاهش علائم سرماخوردگی کاربرد فراوان دارد.

قطره‌های خوراکی آن جهت آرتریت روماتوئید بسیار مناسب است. اثر این قطره‌ها حدود نصف كورتيزون و پردنیزون است.

در پژوهش‌های اخیر اثر ضد کاندیدا آلبی کنس آن به اثبات رسیده است. در قدیم نیز جهت درمان گزش مار از آن استفاده می‌شده است.

عصاره سرخارگل خوراکی، به صورت قرص یا قطره، برای بهبود سلامت عمومی و حفظ تعادل سیستم ایمنی گیاه مفیدی است.

 

طریقه مصرف سرخارگل

بسته به نوع محصول، سرخارگل به شکل‌های مختلفی قابل استفاده است:

• دمنوش یا جوشانده: برای مصارف عمومی و تقویت ایمنی

• عصاره مایع یا پودری: برای مصارف دارویی و ترکیب در مکمل‌ها

• کپسول یا قرص: برای دوز دقیق و مصرف دوره‌ای

• استفاده موضعی: برای جوش، زخم یا زگیل

🔹 بهترین زمان مصرف، در دوره‌هایی است که احساس ضعف سیستم ایمنی دارید یا در فصل‌های سرد سال برای پیشگیری از سرماخوردگی.

 

 

نحوه مصرف سرخارگل:

اصولاً تهیه چای، دم نوش و جوشانده گیاهی از این گیاه معمول نیست و بهتر است از داروهای صنعتی استاندارد شده آن استفاده شود.

میزان مصرف عصاره‌های آن به‌قرار زیر است:

فراورده‌های صنعتی این گیاه برحسب میزان مواد مؤثر، باید طبق راهنمای همراه دارو مصرف شوند.

مدت مصرف برحسب احتياج متفاوت است؛ ولی مصرف طولانی آن به‌ طورمعمول هشت هفته پشت سر هم با یک هفته قطع دارو مناسب است و نتایج خوبی به همراه دارد.

 

عوارض گیاه سرخارگل

با وجود ایمنی بالا، مصرف بی‌رویه این گیاه ممکن است عوارضی ایجاد کند:

• تهوع یا معده‌درد خفیف

• واکنش آلرژیک در افراد حساس به گیاهان خانواده گل‌ستاره‌ای

• افزایش احتمال حساسیت پوستی در افراد مبتلا به آسم

• مصرف طولانی‌مدت (بیش از ۸ هفته) توصیه نمی‌شود

زنان باردار، شیرده و بیماران خودایمنی باید قبل از مصرف با پزشک مشورت کنند.

 

 

ترکیبات اکیناسه (سرخارگل):

ترکیبات بسیار متنوعی در این گیاه وجود دارد که مهم‌ترین آن‌ها شامل دست‌ کم هفت دسته مواد ازجمله پلی ساکاریدها، فلاونوئیدها، کافئیک اسید، اسانس، پلی استیلن‌ها، آلكاميدها و ترکیبات متفرقه هستند.

پلی ساکاریدها: تعدادی از محرک‌های ایمنی و ضد التهاب‌های متوسط پلی ساکاریدی در گیاه گزارش‌ شده است، ازجمله اینولین به میزان ۵/۹ درصد در ریشه یا قسمت‌های هوایی وجود دارد.

فلاونوئیدها: میزان ۰/۳ – ۰/۵ درصد فلاونوئیدها در گیاه وجود دارد که از همه مهم‌تر روتوزید ۸ در آن است. مشتقات اسید کافئیک ازجمله اسید شیکوریک، اسید کلروژنیک و سینارین نیز در گیاه وجود دارد.

اسانس: میزان اسانس در برگ، گل و ریشه گونه‌ها کاملاً متفاوت است و در فصول سال تغییر می‌کند.مهم‌ترین مواد موجود در اسانس‌ها شامل بورنئول و آلفاپی‌نن است.

 

 

سخن آخر:

سرخارگل یک گیاه ارزشمند با خواص متعدد است که از تقویت سیستم ایمنی تا بهبود عملکرد کبد، پوست و حتی تنظیم هورمون‌ها را در بر می‌گیرد.

اگر به دنبال ترکیبات طبیعی و استاندارد این گیاه هستید، آشاارگانیک عرضه‌کننده‌ی مستقیم عصاره گیاه سرخارگل با بالاترین خلوص و کیفیت است.

برای اطلاع از جزئیات و خرید عصاره سرخارگل می‌توانید با کارشناسان آشاارگانیک تماس بگیرید و از مشاوره تخصصی بهره‌مند شوید.

امیدوارم که اطلاعات خوب و مفیدی در اختیار شما قرار داده باشیم با نظر دهی و امتیازدهی مارو از کیفیت مطالب آگاه نمایید.

برای دریافت قیمت عصاره گیاهی مدنظرتان و کسب اطلاعات بیشتر به سایت فروشگاه محصولات ارگانیک آشا مراجعه نمایید.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد محصولات ارگانیک می‌توانید با شماره  09120038341 مشاور فروشگاه آشاارگانیک  تماس بگیرید یا از طریق واتس اپ با ما در ارتباط باشید.