روغن سیاه دانه و خواص آن

مردم هزاران سال است که از روغن سیاه دانه به دلیل مزایای درمانی آن استفاده کرده اند. این روغن ممکن است مزایای سلامتی و آرایشی بسیاری از جمله کمک به کاهش وزن، بهبود شرایط پوستی و حتی درمان سرطان و دیابت را به همراه داشته باشد. در این مقاله، ما به مزایای روغن سیاه دانه می پردازیم و در مورد عوارض و خطرات جانبی احتمالی آن صحبت می کنیم. با ما همراه باشید…

روغن سیاه دانه چیست؟

سیاه دانه  با نام علمی، Nigella sativa است، گیاه کوچکی با گلهای بنفش، آبی یا آبی کم رنگ است که در اروپای شرقی، آسیای غربی و خاورمیانه رشد می کند. مردم هزاران سال از دانه های N. sativa به عنوان داروی طبیعی استفاده کرده اند. روغن سیاه دانه که از دانه های سیاه دانه استخراج می شود، حاوی تیموکینون است که یک ترکیب آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است که همچنین می تواند دارای خاصیت کاهش دهنده تومور باشد. افراد می توانند روغن سیاه دانه را برای پوست به شکل کپسول مصرف کنند یا آن را بصورت موضعی بمالند. همچنین می توان روغن آن را به روغن های ماساژ، شامپوها، محصولات مراقبت از پوست اضافه کرد.

خواص شگفت انگیز روغن سیاه دانه:

خواص بیشمار روغن  سیاه دانه برای پوست، مو وسلامتی آن را به یک روغن محبوب و پر طرفدار بدل کرد است:

1-  خاصیت آنتی اکسیدانی: آنتی اکسیدان ها موادی هستند که رادیکال های آزاد مضر را خنثی می کنند و از آسیب اکسیداتیو به سلول ها جلوگیری می کنند. تحقیقات نشان می دهد که آنتی اکسیدان ها می توانند تأثیر قدرتمندی بر سلامتی و بیماری ها داشته باشند. در حقیقت، برخی مطالعات حاکی از آن است که آنتی اکسیدان ها در برابر چندین نوع بیماری مزمن از جمله سرطان، دیابت، بیماری های قلبی و چاقی محافظت می کنند. چندین ترکیب موجود در روغن سیاه دانه اصل، مانند تیموکینون، کارواکرول، تی آنزول و 4-ترپینول، مسئول خاصیت آنتی اکسیدان قوی آن هستند. یک مطالعه نشان داد که روغن سیاه دانه همچنین به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند.

2-  کاهش وزن: تحقیقات نشان داده اند که روغن سیاه دانه می تواند به کاهش شاخص توده بدنی افراد (BMI) کمک کند. شرکت کنندگان در مطالعه هیچ عوارض جانبی جدی از مصرف این مکمل  را گزارش نکردند. یک بررسی منظم که در سال 2013 در مجله دیابت و اختلالات متابولیک منتشر شده است، نشان داد که روغن سیاه دانه می تواند در مقابله با چاقی مؤثر باشد.

خواص روغن سیاه دانه برای پوست:

روغن دانه سیاه ممکن است برای افرادی که دارای شرایط پوستی زیر هستند مفید باشد:
3- درمان اگزما: طبق یک مطالعه در مقیاس کوچک در سال 2013 با مقایسه مزایای درمانی N. sativa با داروهای تجویزی، روغن سیاه دانه می تواند شدت اگزمای دست را کاهش دهد.

4- بهبود آکنه: تحقیقات نشان می دهد که اثرات ضد میکروبی و ضد التهابی روغن سیاه دانه می تواند آکنه را بهبود بخشد. در یک مطالعه، 58 درصد از شرکت کنندگان پاسخ خود به این درمان را خوب ارزیابی کردند، در حالی که 35 درصد احساس کردند که نتایج آنها متوسط است.

5- درمان پسوریازیس: یک مطالعه در سال 2012 نشان داد که این روغن همچنین می تواند دارای خواص ضد پاتوریاتیک باشد. همچنین ممکن است روغن سیاه دانه برای مو مناسب باشد و آن را مرطوب کند، پوست را نرم کند و به عنوان مرطوب کننده عمل کند، اگرچه برای اثبات ان مدارک علمی کافی وجود ندارد.

سایر خواص بی نظیر روغن سیاه دانه:

از سایر خواص روغن سیاه دانه برای سلامتی می توان به موارد زیر اشاره کرد:

6-تاثیر بر سلول های سرطانی: مطالعات اخیر نشان داده اند که تیموکینون موجود در روغن سیاه دانه می تواند بر مرگ برنامه ریزی شده سلول یا آپوپتوز در چندین نوع سلول سرطانی تأثیر بگذارد. این موارد شامل سرطان لوسمی و سلولهای سرطانی پستان است. روغن سیاه دانه سرشار از آنتی اکسیدان ها است، که به خنثی کردن رادیکال های آزاد مضر که ممکن است در ایجاد بیماری هایی مانند سرطان نقش داشته باشند، کمک می کند.

به عنوان مثال، یک مطالعه نشان داد که تیموکینون باعث مرگ سلولی در سلول های سرطانی خون می شود. یک مطالعه دیگر نشان داد که روغن سیاه دانه به غیرفعال کردن سلولهای سرطانی پستان کمک می کند. سایر مطالعات نشان می دهد که اجزای روغن سیاه دانه همچنین ممکن است در برابر چندین نوع سرطان دیگر از جمله سرطانهای لوزالمعده، ریه، دهانه رحم، پروستات، پوست و روده بزرگ مؤثر باشد.

7- بهبود عملکرد کبد و کلیه: براساس مطالعه سال 2013، روغن سیاه دانه عوارض بیماری کبد و کلیه را کاهش می دهد و ساختار بدن را بهبود می بخشد.

8- کنترل دیابت: طبق مقاله ای در مجله Endocrinology & Metabolism، روغن سیاه دانه باعث کاهش قند خون می شود. قند خون بالا می تواند بسیاری از علائم منفی از جمله افزایش عطش، کاهش وزن غیر عادی، خستگی و مشکل در تمرکز ایجاد کند. در طولانی مدت اگر کنترل نشود، قند خون بالا می تواند عواقب جدی تری از جمله آسیب اعصاب، تغییرات بینایی و بهبودی آهسته زخم به همراه داشته باشد. برخی شواهد نشان می دهد که روغن سیاه دانه می تواند به ثابت نگه داشتن قند خون و در نتیجه جلوگیری از این عوارض جانبی خطرناک کمک کند. یک مطالعه  در 94 نفر نشان داد که مصرف روزانه روغن سیاه دانه به مدت سه ماه، قند خون و مقاومت به انسولین را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.

9- ناباروری: یک کارآزمایی بالینی کنترل شده با دارونما بر روی مردان مبتلا به اسپرم و ناباروری غیر طبیعی، نشان داده است که روغن سیاه دانه می تواند باعث بهبود حرکت اسپرم و افزایش تعداد اسپرم و حجم مایع منی شود.

10-  کاهش علائم آرتروز: روغن سیاه دانه (Thymoquinone) علائم آرتریت روماتوئید را در مطالعه 40 بیمار زن با دوز 500 میلی گرم، کاهش داد.

11-  تقویت  سیستم ایمنی: مطالعات سلولی نشان می دهد که اثرات بالقوه تقویت کننده سیستم روغن سیاه دانه  ممکن است به دلیل عنصر فعال آن یعنی تیموکینون باشد. در مطالعات سلولی، فعالیت سلولهای ایمنی و سطح آنتی بادی افزایش یافته است.

عوارض جانبی و خطرات احتمالی:

اگرچه به نظر می رسد روغن سیاه دانه مزایای سلامتی خاصی دارد، اما افرادی که دارو مصرف می کنند باید قبل از استفاده از روغن سیاه دانه باید با پزشک خود مشورت کنند. پزشک می تواند در مورد تداخل احتمالی با دارو و عوارض جانبی این مکمل صحبت کند. هرگز نباید بدون مشورت با پزشک مصرف دارو را قطع کرد.
زنان باردار یا شیرده باید قبل از استفاده با پزشک خود مشورت کنند تا ببینند روغن سیاه دانه برای آنها مناسب است یا خیر.
با استفاده موضعی، روغن سیاه دانه می تواند باعث ایجاد بثورات آلرژیک در برخی افراد شود. بنابراین، لازم است ابتدا آن را روی یک لکه کوچک از پوست آزمایش کنید.
بلع روغن سیاه دانه گاهی اوقات می تواند منجر به مشکلات گوارشی مانند ناراحتی معده، یبوست و استفراغ شود.

برای خرید روغن سیاه دانه ایمن و مفید، همیشه روغن سیاه دانه ارگانیک باکیفیت و مرغوب را انتخاب کنید که 100 درصد خالص و دارای گواهینامه USDA باشد.

نکته مهم:

بیشترین میزان تأثیرگذاری گیاهان دارویی متعلق به عصاره‌های خالص گیاهان دارویی است و بعدازآن می‌توان به مکمل‌هایی نظیر کپسول‌ها اشاره کرد. کمترین میزان اثرگذاری هم متعلق به عرق و چای و دم‌نوش است.
امیدوارم که اطلاعات خوب و مفیدی در اختیار شما قرار داده باشیم با نظر دهی و امتیازدهی مارو از کیفیت مطالب آگاه نمایید. برای دریافت اطلاعات بیشتر به سایت فروشگاه محصولات ارگانیک آشا مراجعه نمایید و برای کسب اطلاعات در مورد محصولات ارگانیک می‌توانید با شماره  09120038341 مشاور فروشگاه ارگانیک آشا تماس بگیرید یا از طریق تلگرام، اینستاگرام با ما در ارتباط باشید.

منابع:

1- خواص روغن سیاه دانه
2- 16 خاصیت روغن سیاه دانه
3- 9 خاصیت سلامتی روغن سیاه دانه