قبل از اینکه در مورد بهترین زمان خوردن عرق کاسنی و شاتره توضیح دهیم، باید بدانید این گیاهان چه خواص دارویی دارند. کاسنی (Cichorium intybus L ) یک گیاه است که از ریشه و قسمت های خشک شده آن برای تهیه دارو استفاده می شود. عرق کاسنی نیز خواص دارویی زیادی دارد که در طب سنتی کاربرد های فراوانی دارد. عرق کاسنی برای کاهش اشتها، ناراحتی معده، یبوست، اختلالات کبد و کیسه صفرا، سرطان و ضربان قلب سریع استفاده می شود. این عرق همچنین ادرار آور است.
گیاه شاتره با نام علمی (Fumaria Officinalis) درختچه ای کم ارتفاع با برگ های نوک خاکستری است و از فاصله دور این گیاه ظاهری شبیه دود دارد. این گیاه نام های دیگری نیز دارد و عرق آن سرشار از ویتامین است. عرق شاتره از گیاهی به همین نام استخراج می شود و برای بهبود بسیاری بیماری ها مفید است. عرق شاتره برای درمان اسپاسم روده و سندرم روده تحریک پذیر (IBS) استفاده می شود. همچنین برای بیماری های پوستی، سوزش چشم (ورم ملتحمه)، مشکلات قلبی، احتباس مایعات و یبوست نیز استفاده می شود.
بررسی بهترین زمان خوردن عرق کاسنی و شاتره
بهترین زمان خوردن عرق کاسنی و شاتره که با هم ترکیب شده باشد قبل از هر وعده غذایی است. هر یک از عرق های کاسنی و شاتره به تنهایی خواص زیادی دارند اما در صورتی که با هم ترکیب شوند تاثیر شگفت انگیزی دارند. عرق کاسنی و شاتره به دفع سموم کبد و مجاری ادرار کمک می کنند. التهابات معده را برطرف کرده و در سلامت دستگاه گوارشی موثر است. همچنین ترکیب این دو عرق گیاهی منجر به تصفیه خون می شود و برای نفخ مفید است. علاوه بر این برای درمان جوش های پوستی گزینه مناسبی است.
شما می توانید عرق کاسنی را در صبح به صورت ناشتا و قبل از صبحانه میل نمایید. مصرف عرق شاتره قبل از هر وعده غذایی نیز توصیه می شود اما همان طور که پیشتر گفتیم بهتر است این دو عرق گیاهی به صورتی ترکیبی و با هم استفاده شود.
فواید عرق گیاهی کاسنی و شاتره
حال که با بهترین زمان خوردن عرق کاسنی و شاتره آشنا شدید، خواص این عرقیات گیاهی را بررسی می کنیم. عرق کاسنی اثر ملین ملایمی دارد، صفرا را در کیسه صفرا افزایش می دهد و تورم را کاهش می دهد. کاسنی منبع غنی بتاکاروتن است. عرق کاسنی در بهبود عملکرد یبوست، اختلالات کبدی و کیسه صفرا، سرطان، التهاب پوست، اشتها و التهاب معده موثر است.
عرق شاتره حاوی ماده ای است که می تواند اسپاسم مجرای صفراوی یا روده را کاهش دهد. تحقیقات اولیه نشان می دهد که شاتره می تواند به کاهش درد معده و سایر علائم مرتبط با مشکلات صفرا کمک کند. این عرق گیاهی بر اسپاسم روده ها، مشکلات پوستی و مشکلات قلبی تاثیرگذار است.
اثرات جانبی کاسنی و شاتره
عرق کاسنی در صورت مصرف خوراکی در مقادیر دارویی، برای اکثر بزرگسالان بی خطر است. در برخی افراد ممکن است تماس با گیاه کاسنی پوست را تحریک کند. توصیه می شود در دوران بارداری و شیر دهی از عرق کاسنی استفاده نشود. کاسنی به بروز قاعدگی کمک می کند و می تواند باعث سقط جنین شود. این عرق همچنین باعث تولید صفرا می شود. این می تواند برای افرادی که سنگ کیسه صفرا دارند مشکل ساز باشد. اگر سنگ کیسه صفرا دارید بدون نظارت پزشک از کاسنی استفاده نکنید.
استفاده بیش از حد از عرق شاتره می تواند باعث لرزش و تشنج شود. این عرق نیز بهتر است در دوران بارداری و شیردهی استفاده نشود. البته دوز استفاده از عرق کاسنی و شاتره به عوامل زیادی مانند سن مصرف کننده و شرایط سلامتی او بستگی دارد.