اثرات کودهای شیمیایی روی سلامتی انسان
افزایش جمعیت سبب شده است تا کودهای شیمیایی، سموم دفع آفات نباتی، فراورده های هورمونی و سایر عوامل خطرزا برای محیط زیست به صورت کنترل نشده و بی رویه به بخش کشاورزی وارد شوند تا این بخش بتواند به تقاضای رو به رشد موادغذایی پاسخ دهد. اما این افزایش تولید با مشکلات زیست محیطی متعددی مانند آلودگی منابع آب و خاک، بروز آفات و بیماری های جدید گیاهی و همچنین، مشکلاتی برای انسان ها مانند بروز سوء تغذیه و بیماریهای مختلف در اثر کاهش کیفیت مواد غذایی همراه بوده است. برطبق برآوردهای سازمان جهانی بهداشت سالیانه دست کم سه میلیون نفر کارگر کشاورزی مسموم می شوند و در حدود ۲۰ هزار نفر از آنها می میرند در مطالعات اخیر نشان داده اند که کشاورزان مورد مطالعه عمدتا با علایمی مانند سردرد، سرگیجه، دل درد و استفراغ پس از سمپاشی مواجه شدند.
همچنین، طبق مطالعه صورت گرفته بر روی کشاورزان اندونزی علایم مسمومیت مانند خستگی و بی حالی، تهوع و استفراغ، خشکی دهان و گلو، سوزش چشم و گرفتگی ماهیچه ها در اثر سمپاشی گزارش شده است. برطبق آمار، در ایران سالیانه بیش از ۲۷ هزار تن آفت کش شیمیایی مصرف می شود. همچنین، در یک دهه گذشته میزان مصرف کودهای شیمیایی از 4/2 میلیون تن در سال ۱۳۷۸ به ۳ / ۳ میلیون تن در سال ۱۳۸۷ افزایش یافته است (بنابراین، ضروری است که از مصرف بی رویه مواد شیمیایی که اثرات زیانباری را به همراه دارند جلوگیری کرده و به سمت استفاده بیشتر از محصولات ارگانیک حرکت نماییم.
نکته مهم:
بیشترین میزان تأثیرگذاری گیاهان دارویی متعلق به عصاره گیاهان دارویی است و بعدازآن می‌توان به مکمل‌هایی نظیر کپسول‌ها اشاره کرد. کمترین میزان اثرگذاری هم متعلق به عرق و چای و دم‌نوش است.
امیدوارم که اطلاعات خوب و مفیدی در اختیار شما قرار داده باشیم با نظر دهی و امتیازدهی مارو از کیفیت مطالب آگاه نمایید. برای دریافت اطلاعات بیشتر به سایت فروشگاه محصولات ارگانیک آشا مراجعه نمایید و برای کسب اطلاعات در مورد محصولات ارگانیک می‌توانید با شماره 09120038341 مشاور فروشگاه ارگانیک آشا تماس بگیرید یا از طریق تلگرام، اینستاگرام با ما در ارتباط باشید.
منابع اطلاعات:
کتاب‌ها و مقالات گیاهان دارویی
فروشگاه محصولات ارگانیک آشا
موسسه کار آفرینی دکتر زرقانی
